饺子馆和高级餐厅，哪个更赚钱？ 比小说还好看的会计学资源简介：
比小说还好看的会计学。——老板！！为什么企业赚不到钱啊？——那是因为会计学学得不够喽！日本畅销书榜第1名，3个月热销10万册，重印11次，累计销售突破30万册，企业家、经理人不容错过的财务入门书。不懂会计学的老板，财务状况多半一塌糊涂。一个经营小故事，就能让你彻底明白什么是会计学。这是专门为经理人准备的财务入门书，向你公开只有专业会计师才会明白的——财务秘密，让你轻松掌握经营必需的会计常识。 内容简介这是一本用一个有趣故事贯穿起来的会计入门书。名牌服装公司的设计师由纪为了完成父亲的遗愿，继承了家庭的事业，就任一家濒临闭的公司社长。对经营一窍不通的由纪一下子变得手足无措了。屋漏偏逢连夜雨，贷款银行的负责人又告知他们，如果一年之内业绩没有改善的话，就要提高贷款的利息……由纪在会计专家的指导下，克服了接踵而来的困难和挑战。终于在一年后迎来了决定命运的一天…… 作者简介林总，注册会计师、税务师，LEC会计学院教授（管理会计专业）、日本成本计量学会会员，林总联合株式会社代表董事。 1974年毕业于中央大学商学系会计专业。毕业后曾经任职于外资会计师事务所，担任监察法人，此后开办自己的公司，专门开展经营咨询、会计理论以及管理会计系统的设计与导入、演讲等活动。主要著作有《经营咨询师》、《经营中的现金流》，以及最为畅销的作品《饺子馆与高级餐厅，哪个更赚钱？》、《学懂新版管理会计》等。 媒体评论老板不可不知的会计学 来源 价值中国网 李峥 这是一本有趣的管理会计入门书。虽然我只花了十个小时去读它，但它带给我的回报却是不可限量的。它的思想与智慧将使我未来的事业获益无穷。它告诉了我如何经营一家企业。它是第二本教我CEO思维的书。（第一本是《CEO说》。它也可以和《CEO说》媲美。）它披露了财务报表的秘密，揭示了商业成功的普遍法则。商业世界是复杂的，但也是简单的。只要你学会了用管理会计思维去分析它，你就可以揭开商业活动的神秘面纱，把任何一项复杂的生意都分解成一些基本的元素。 目录: 写在前面的话会计的作用，就是使公司的活动可视化最重要的是：结合经营，学习会计序言突如其来任职社长融资中断通告向财务专家咨询第1章 隐藏在数字背后的秘密——会计的本质和损益表的构成筑地的怀石料理屋鲁宾壶中的隐藏画从老妇到美少女的魔幻画要点从损益表中你能读到些什么第2章 提高“现金制造机”的功率——解读资产负债表银座的料理店从现金的流向开始资产负债表左侧与右侧的关系成果测定器(performance meter)要点资产负债表的构造资产负债表左右的关系财务报表分析意味着什么第3章 为什么卖大肥鲔鱼反而不赚钱？——什么是现金流经营千驮木的寿司店夜间营业的超市越开越多的理由库存为什么会增加现金流量表要点经营循环的过程与现金流的关系第4章 不改正考试中错误的学生，成绩不会提高——经营计划和月度结算的PDCA循环家宴上的讲座按月进行财务结算的必要性经营循环让PDCA循环运转起来规划经营远景经营计划中会计的位置要点重建财务系统的理由第5章 饺子馆和法式西餐厅，哪个更赚钱？——对利润的构成以及损益分歧点的分析蒲田的饺子馆学习边际利润和固定成本，掌握企业利润的构成保本销售额的计算要点边际利润与CVP图表练习题第6章 香奈儿为什么那么贵？——隐形现金制造机和大企业的品牌化经营丸之内的洋酒馆品牌价值，是“隐形的现金制造机”构造经营模式要点股东价值是什么第7章 留意整形美人——看破粉饰决算的方法内幸町的中华料理店经营者的失职看破造假财务报表的方法留意金额暴涨暴跌的项目粉饰库存，好比饮鸩止渴要点粉饰财务报表的常见手段第8章 像“煞风景”的工厂那样赚钱——成本管理和活动量基础成本的计算神田的荞麦面馆降低产品成本减少工厂的维持费用将工厂的活动可视化所谓可视化，就是让异常的地方能够自动跳到你眼前的状态削减原材料成本加快生产速度要点寻求新的财务管理手法第9章 决断：进，还是退？——机会损失和决策降低成本的3项提案神乐坂的酒馆将机会损失最小化，是经营者的使命进出中国是否应该将生产委托给中国企业自行生产，还是将生产环节外包要点战略思路与战术思路的决定第10章 夏洛特·福尔摩斯的眼睛与获得行动力——着眼于异常，探寻原因新桥的河豚店能助一臂之力的人退货是最令人不能容忍的失败要点看到数字背面隐藏的事实第11章 不要被财务诡计所欺骗——看穿“逆粉饰”总公司会议室中的对决现金流不会说谎将盈利的账面做成亏损要点什么是“逆粉饰”日产汽车的当期纯利大挪移尾声——向着梦想前进纪尾井町的法式西餐厅要点什么是平衡计分卡相关术语
